Alexandra und Dieter Unterberger haben das denkmalgeschützte Gebäude renoviert, Spitzenkoch Daniel Siebert und seine Frau betreiben nun das „Ludwig“. Damit steigen die beiden nicht nur ins Hotelgeschäft ein. Sie wollen auch ein neues kulinarisches Konzept etablieren.
Von „Safti“ bis zum Riesenrad: Das ist auf dem Lindauer Jahrmarkt geboten
Viel Freude und Vergnügen bietet der Jahrmarkt auf der Lindauer Insel. Fahrgeschäfte sorgen für Nervenkitzel, leckere Speisen machen Appetit. Kolumna-Reporter Wolfgang hat sich auf einem Rundgang über den Krämermarkt nach praktischen Küchenhelfern umgeschaut.
