Alexandra und Dieter Unterberger haben das denkmalgeschützte Gebäude renoviert, Spitzenkoch Daniel Siebert und seine Frau betreiben nun das „Ludwig“. Damit steigen die beiden nicht nur ins Hotelgeschäft ein. Sie wollen auch ein neues kulinarisches Konzept etablieren.
Blütenzeit am Bodensee: Zwischen Naturpracht und Herausforderungen
Die Region zeigt sich von ihrer schönsten Seite: Die Obstblüte ist in vollem Gange. Währenddessen ist bei den Erdbeeren schon Erntezeit. Wie Wetter, Klima und globaler Wettbewerb die Geschäfte verändern.
