Jakob Pelants Traum vom Koch hat auf einer Berghütte angefangen, Paul Schömers in der Küche mit seiner Oma: Heute machen sie eine Ausbildung im Villino in Bodolz – und veranstalten ihr erstes eigenes Dinner mit japanischen Einflüssen und einem engagierten Klavierspieler.
Beiträge von Franz Wernecke
